Yılda Ortalama 5 Defa Ürün Versin, Büyük Bir Gelir Kapısı Olsun; ‘’Pitaya’’

0
1858
pitaya çiftliği kurma, iş fikri

Anavatanı Vietnam olan ve Ejder meyvesi olarak bilinen bu meyve, ülkemizde son günlerin gözde yiyeceği oldu. Türkiye’ de Mersin ilimizde üretimi yapılan meyve birçok hastalığa iyi geliyor. Aynı zamanda meyve suyu yapımında, şarap imalatında ve diğer içecekleri tatlandırmada kullanılabiliyor. Doğal bir tatlandırıcı özelliği var diyebiliriz. Tane ağırlığı 300-1000 grama ulaşan meyvenin kilosu 50 liraya kadar alıcı buluyor. Ülkemizde çok yaygın olarak üretilmeyen meyveyi bulması oldukça zor. Bu işi yapanlar ise, meyvenin marjinal faydasının çok fazla olması sebebiyle yüksek paralar kazanabiliyor. Yılda 5 defa mahsul veren bitki diğer tropikal meyvelere göre oldukça kazançlı görünüyor. Mersinde üretimini yapan usta bir girişimci 4.yılında 3 hasat alabildiğini ve 1,5 dönüm açık araziden 3 hasatta toplam 242 bin TL kazanıyor.
Peki, bu kadar para kazandırabilen Ejder meyvesi nasıl yetiştirilir?
pitaya nasıl yetiştirilir
Öncelikle tohumunu elde etmeniz gerekiyor. 15 günde filizlenen tohum filizlenene kadar bolca su ister. Filizlendikten sonra su ihtiyacı azalır ve zamanla en aza iner. Kaktüs bitki olduğu için yüksek su tutma kabiliyeti vardır. 40 derece sıcaklığa kadar dayanır. Kısa süreli donlarıda atlatabilir. Ancak uzun süren soğuk bitkiyi öldürür. Gelişimi devam ettikçe asma misali tırmanacak yer arar. Pitaya bitkisi geceleri çiçek açar. Arı, böcek, kuş veya rüzgar çiçeklerinde tozlaşma yapamaz. Ejder meyvesinin tozlaşmasını yarasalar sağlar. Ve meyve alabilmeniz için en az iki ağaç gerekli ki birbirlerini dölleyebilsinler. Ağaçları eşli olarak düşünmeyin. İki veya daha fazla ağaç olması yeterlidir. Çiçek açtıktan sonra 30-40 gün içerisinde meyve hasada hazır olur. Ortamını seven bitki yılda 7 hasada kadar meyve verebilir. Meyvenin bu verimliliğini değerlendirmek ise size kalmış.

UstaGirişimci ailesi olarak teşekkür ederiz. Bizi takip etmeye devam edin.